簡単納豆料理～揚げ納豆餃子作り方～納豆と餃子の皮で美味しいレシピ

その他食材

2024.03.282022.03.17

餃子の皮と納豆で美味しいおかずができますよ。

おつまみにもうってつけ！

最初はからし醤油で食べ、そしてあんかけで味変するのも美味です。

納豆があまりお好きでない方にも好評なレシピを主婦歴35年の私がご紹介しますね。

簡単納豆料理揚げ餃子の材料

簡単　納豆料理の材料(からし醤油で食べる場合）

<4人分＞

簡単　納豆料理の材料(あんかけで食べる場合）

餃子の皮・ザーサイ・納豆以外に

ザーサイは粗みじん切りにして納豆と納豆のたれを混ぜ合わせる（タレが付いていない場合は醤油少々）

餃子の皮を10枚並べて納豆とザーサイを混ぜ合わせたものを中央に乗せる

(10枚の餃子の皮で１パックの納豆）

餃子の皮の半周に水を付け、半分に畳んで良く閉じる

サラダオイルはフライパンの底から1㎝くらいもあれば大丈夫。

サラダオイルを180℃に熱する。

180℃になったら、納豆を包んだ餃子の皮をそっと入れ、裏面薄い色が付いたらひっくり返す。

餃子の皮が良い色になるまで上げる（トータル3分くらい）

キッチンペーパーの上で油を切って完成！

からし醤油で召しあがれ～

上記参照で納豆揚げ餃子を作る

水カップ2に鶏ガラスープの素を入れて煮立て、しめじや長ネギ等の野菜を入れ火を通す。

片栗粉大さじ１を大さじ２で溶いたものを混ぜ、とろみがつけばOK。

揚げ餃子にかければ完成！